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中国水果保鲜柜行业比较有代表性的一类设备是水果保鲜柜、蛋糕柜和风幕柜、等产品，蛋糕柜和面包柜属于极为普遍的商用冷柜用品，而水果保鲜柜则更工业化。但是，由于水果保鲜柜设备应用领域广泛，不同领域要求也各不相同。水果保鲜柜是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成制冷循环的的制冷机械设备
宏观水果保鲜柜产品仍然处于转型期,产能过剩的传统强周期板块依然存在,如水果保鲜柜制造等将持续低迷,符合经济转型方向的成长股预计仍将是市水果保鲜柜场的热点,大盘上个月大幅调整,目前已经企稳。
长期以来，我国水果保鲜柜产品品种少、水果保鲜柜技术水平低水果保鲜柜产品可靠性差，在国际水果保鲜柜市场上并无优势，加工和水果保鲜柜设备80%以上靠进口。目前，我国面临着发展水果保鲜柜深加工、建设节约型社会、发展循环经济等任务，水果保鲜柜产品的水果保鲜柜市场非常广阔，水果保鲜柜企业若能加快水果保鲜柜技术创新、适应水果保鲜柜市场需求，将获得可观利润。
合肥市优凯制冷设备有限公司，生产各式水果保鲜柜，详情可登陆官网查询：http://www.ykzldgg.com