新型的蛋糕保鲜柜靠电力提供动力，其中的蛋糕保鲜柜节能效果可达国家标准。 然而，蛋糕保鲜柜的这个奇妙的创新也有其缺点。
由于气候偏热，大多数使用蛋糕保鲜柜来保鲜。特别是在国家节能的大力倡导下，不少中高档蛋糕保鲜柜基本上都使用节能的技术，以起到节能保温的作用。
而在那些严寒地区，则主要使用节能蛋糕保鲜柜。节能高效蛋糕保鲜柜则主要集中在经济发达地区，如沿海的那些地方的高档蛋糕保鲜柜。
由于各个区域使用的蛋糕保鲜柜型材及档次存在差异，与其相配台的蛋糕保鲜柜的种类、档次也不尽相同。经济不发达地区采用的蛋糕保鲜柜产品相对简单，当然其产品价格也相对低廉，每台蛋糕保鲜柜价格4000元左右。
较为发达地区的中高档蛋糕保鲜柜，则主要采用节能蛋糕保鲜柜系统，这些蛋糕保鲜柜系统多以进口品牌和少数国内知名品牌产品为主，每台蛋糕保鲜柜价格在4000-5000元之间。
合肥优凯制冷，生产各式蛋糕保鲜柜产品，详细产品介绍参见http://www.ykzldgg.com/