蛋糕展示柜专家表示，要解决蛋糕展示柜行业存在的问题，主要是围绕一个中心，解决两个问题。中心问题是如何进一步提高蛋糕展示柜产业的技术水平；而需要重点解决的两个问题，一是研发队伍要不断完善，要在蛋糕展示柜部件上的研究有所进展，不应仅仅停留在某种结构形式的制造上，还应研究、测试其效率及其结构形式、材质的改进方案等，以提高制冷速率、缩短制冷时间，提高保鲜效率；
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二是不断规范蛋糕展示柜市场、完善蛋糕展示柜技术保护措施。通过标准化体系的不断完善，建立蛋糕展示柜市场准入制度和质量保证体系；通过不断提高保护专利、自主知识产权的法律意识，促进技术创新和蛋糕展示柜产品技术水平的提高。
电子商务已经成为21世纪蛋糕展示柜企业的一种生存方式，从根本上影响着蛋糕展示柜企业的竞争力。随着我国蛋糕展示柜市场的迅速发展，蛋糕展示柜行业的电子商务化已经成为蛋糕展示柜行业发展的一大趋势。
蛋糕展示柜市场的成熟之路还需要一段不短的时间，蛋糕展示柜技术提升、蛋糕展示柜产品功能和外观的多样化也是蛋糕展示柜行业亟需解决的问题。另外国家还需要出台相关标准来引导促进和规范蛋糕展示柜设备市场。相信在多方努力下，蛋糕展示柜也许在不久的将来会迎来不一样的明天。
合肥市优凯制冷设备有限公司，生产各式蛋糕展示柜，详情可登陆官方网站查询：http://www.ykzldgg.com