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水果保鲜柜顾名思义的就是让水果在离开树木的养分任然可以保持新鲜，保持水分，话是这么说的但是有的水果在保鲜的过程中要真假的注重了，比如像香蕉，香蕉我们并不陌生它是属于热带水果故对低温比较敏感。那么这样的水果的话是一般在十摄氏度左右就会出现冻伤之类的，那么对于高温的话就会加速这样的食物的腐烂的速度，但是如果密封的话会使香蕉加速变臭。因为在香蕉成熟的时候的话一般是在雨季，青色时采摘，在常温下迅速后熟。那么因为这样的一些条件的话使香蕉保存的温度是不能够太高也是不能够太低的，大约保存的温度在十二摄氏度到十五摄氏度之间即可，那么空气的相对的湿度大约是百分之八十五到百分之九十五之间即可
所以我们在香蕉储存的时候么在储存香蕉的时候，我们尽量的保存一些没有病虫害的，还有没有变质和腐烂的香蕉，将选出的好果进行清洗，我们可以把香蕉上面的污渍和一些溢出来的汁液清洗掉后放到水果保鲜柜里面。那么我们在洗香蕉的时候最好是结合了防腐剂进行清洗，这样的话是可以防止炭疽病的。蒂腐病的发生。我们在对香蕉进行水果保鲜柜的低温的储藏的时候：我们可以把一些已经经过防腐处理、还有就是遇冷的一些好的香蕉进行储存，我们在使用聚乙烯进行密封保鲜的时候，我们再利用香蕉自己呼吸形成的低氧的和高的二氧化碳的保存方式，延缓香蕉的后熟衰变过程，那么这样的方式就可以延长了香蕉在一般的保存下大约二到十五天左右的时间在水果保鲜柜中，贮藏期达一个月左右。但应注意贮藏结束时应去掉聚乙烯薄膜小袋，这样的话是为了防止二氧化碳所造成的伤害。贮后芒果需在二十一到二十四摄氏度的条件下才能成熟，改善其品质和风味。那么在储存的水果保鲜柜当中的话含氧量在百分之八左右的话，二氧化碳百分之六左右，那么这样的效果就是非常的好，那么如果二氧化碳的含量在百分之十五左右，这样的话香蕉是不能变色和成熟的。
合肥市优凯制冷设备有限公司，生产各式水果保鲜柜，详情可登陆官网查询：http://www.ykzldgg.com